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16 maio, 2008

Moinho do Comandante

Moinho de sonho e encanto. Assim se pode adjectivar este complexo de turismo rural pertença do comandante Carlos de Melo Vidal, piloto de linha aérea. "Aqui, poderá viver a dávida que a natureza oferece através dos seus sons, aromas e sabores" Estas as palavras de boas vindas que se pode ler na brochura e confirmadas por nós que, pela 1ª vez, tivemos o prazer de visitar. Situado na área da Laurissilva, entre a Fajã Grande e a Fajã do Cedro Gordo, São Roque do Faial, junto da Ponte da Ribeira da Metade (à entrada da estrada para a Fajã da Nogueira).

(Clique na imagem para ver em tamanho grande)
Este complexo compõe-se de 2 unidades: Moinho (sala, zona de refeições, cozinha, suite do moleiro e suite familiar) e Casa das Flores (sala comum, cozinha e suite de casal)e zonas de apoio (escritório, lavandaria/economato, cozinha regional com forno a lenha, grill e sauna a lenha). Não faltam jardins e espaços verdes; o antigo moinho recuperado; uma nascente de água fresquinha; muitos adereços típicos e regionais, etc.
Um lugar ideal para a passagem de um fim de semana, ou mais, cheio de paz, sossego e ar puro.
Para reservas e contactos os seguintes números: telefone - 291 575 210, Fax - 291575 216

C'ma Diz O Outro #164